Luua Metsanduskool avab renoveeritud õpilassöökla

Reedel, 18. detsembril kell 14.00 avatakse Luual Euroopa Regionaalarengu Fondi rahadega renoveeritud ja sisustatud õpilassöökla. Seni toitlustati Luua Metsanduskooli õppureid ja külalisi 1. õpilaskodu keldrikorrusel asunud ruumides, mis ei vastanud enam ammu toitlustusasutustele esitatavatele nõuetele.

Renoveeritud sööklaruumid asuvad klubihoone ühes tiivas ning viimati töötas seal söökla rohkem kui kümme aastat tagasi. Tänaseks on ruumid täielikult renoveeritud ning sisustatud kaasaegsete seadmete ja töövahenditega. Augustis alanud ehitustööd tegi riigihankel parima pakkumuse esitanud Tartu osaühing Jaagor Grupp. Koos muudatus- ja lisatöödega ning omanikujärelevalvega kujunes käibemaksuga ehitusmaksumuseks 3,808 miljonit krooni.

Suurköögiseadmete hanke võitis ja seadmed paigaldas AS Metos, mööbli tarnis Saloni Büroomööbli AS, serveerimistarvikud ja köögiriistad E.Ahlström Baltics OÜ ning kassa- ja laoarvestuseks vajaliku riist- ja tarkvara ID Süsteemide AS. Seadmetele ja sisustusele kokku kulus 1,435 miljonit, projekteerimistöödele 213,3 tuhat. Projekti kogumaksumuseks koos projektijuhtimisega seotud kuludega kujunes 5,653 miljonit krooni.

Kuna pärast avamist 18. detsembril algab Luua õppuritel jõuluvaheaeg, siis alustab 50-kohaline õpilassöökla klientide teenindamist uue aasta esimesel tööpäeval. Seni on värskelt komplekteeritud sööklakollektiivil aega uusi seadmeid tundma õppida, et olla valmis maksimaalselt 300 inimese toitlustamiseks 3 tunni jooksul – selline on söökla projekteeritud tootlikkus. Kuigi nii palju kliente nii lühikese aja jooksul on tõenäoliselt väga harva, siis arvestades kaasaegseid seadmeid ja töötajate entusiasmi peaks see olema jõukohane ülesanne.

Projekt „Luua Metsanduskooli õpilassöökla renoveerimine ja sisustamine“ on üks viiest „Perioodi 2007-2013 struktuuritoetuse seaduse“ raames ja Euroopa Regionaalarengu Fondi toel Luual õppekeskkonna kaasajastamiseks realiseeritavast projektist. Kevadel lõppes projekt metsamasinaõppeks vajaliku tehnika hankimiseks. Käimas on ka õpilaskodu nr 3 renoveerimistööd, mis lepingukohaselt peaksid lõppema 2010. aasta juunis. 2011. aastal on kavas uuendada õppehoone ja pärast seda õpilaskodu nr. 1.

Priit Kirsimäe
Luua Metsanduskooli haldusjuht
776 2117, 518 2391